饺子皮有点酸味并不是正常的，通常情况下饺子皮应该是没有酸味的。可能是由于饺子皮在制作过程中受到了污染或发酵，导致了酸味的产生。如果您发现饺子皮有酸味，建议不要食用，以免对身体健康造成影响。同时，建议在制作饺子时注意卫生和食材的新鲜度，避免污染和发酵的情况出现。