天然气剩余量13立方米是指在燃气表上的读数。燃气表是一种测量天然气使用量的仪器，通常安装在房屋内部或外部的燃气管道上。燃气表上有一个指针或数字显示屏，用来显示已经使用的天然气量。当天然气被使用时，燃气表上的指针或数字会不断增加，反之则会减少。

因此，当燃气表上显示剩余量13立方米时，表示该用户还有13立方米的天然气可供使用。这个数值可以帮助用户了解自己的天然气使用情况，以便及时补充天然气或调整使用方式，避免出现用气不足的情况。同时，用户也可以通过定期记录燃气表读数的方式，了解自己的用气情况并进行合理的节约。