虹吸现象最早被发现的记录可以追溯到公元前3世纪的古希腊，当时希腊科学家亚历山大·菲洛普斯（Alexander of Aphrodisias）就曾经描述过这种现象。但是，虹吸现象的科学解释直到17世纪才被发现。当时，意大利科学家托马斯·瓦里奥（Torricelli）通过实验证明，液体在管道中上升的原因是因为气压的变化。他还发现，当管道中的液体高于一个特定的高度时，液体就会被吸出管道，形成虹吸现象。因此，托马斯·瓦里奥被认为是最早发现虹吸现象的科学家之一。