根据传统的风水观点，财运最旺的水鱼是金鱼。金鱼在中国文化中象征着财富和好运，被认为能够带来财运和富饶。因此，养金鱼被视为一种提升财运的方式，尤其是养红色金鱼，被认为更加有助于提升财运。然而，需要指出的是，个人的财运并不完全取决于养鱼，而是受到多种因素的影响，包括个人的努力和机遇等。