柴胡是来源于伞形科植物柴胡或者狭叶柴胡的干燥根的中药，按照性状的不同可以分为北柴胡和银柴胡，它的性味苦辛微寒，归肝经和胆经，功效主要是解表退热，疏肝解郁，升举阳气，临床上可用来治疗感冒发热，寒热往来，胸胁胀痛，月经不调，子宫脱垂和脱肛的症状。对于外感发热的表现，无论是风寒还是风热的症状都可以使用，如果是用于风寒感冒，可以加配防风、生姜使用，如果是风热感冒，可以配合黄芩、石膏使用。