纯牛奶是指不添加任何其他成分的牛奶，通常是经过高温处理的。下面是选购纯牛奶的一些建议：

1．查看保质期：选择新鲜的纯牛奶，应该选择保质期较长的牛奶。一般来说，保质期越长，表示牛奶保存时间越长，质量也更加稳定。

2．查看生产日期：生产日期越近的牛奶，质量越好。因此，应该选择最近生产的纯牛奶。

3．查看包装：选择包装完好、无破损、无泄漏的纯牛奶。如果包装被压碎或有漏洞，那么牛奶很可能已经受到了污染。

4．查看成分表：在购买纯牛奶时，应该查看成分表，确保牛奶只包含牛奶和维生素D。如果成分表中包含其他成分，那么这不是纯牛奶。

5．选择正规渠道购买：选择在超市、商场等正规渠道购买纯牛奶，以确保牛奶的质量和安全。

总之，选择新鲜、包装完好、无破损、无泄漏、成分单一的纯牛奶，并且在正规渠道购买，可以保证牛奶的质量和安全。