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面包保质期当天算为过期。保质期是指食品在正常储存条件下保持其原有品质的时间。一旦保质期过期,食品的品质和安全性就无法得到保证。因此,即使是在保质期的最后一天,面包也应该被视为过期食品,不应再食用。为了保障自己和家人的健康,我们应该及时清理过期食品,避免食用过期食品。