蛋白质吃多了若无不适感觉，可不需要处理。若出现腹胀、呕吐、便秘可行对症支持治疗。食入的蛋白质在体内经过消化被水解成氨基酸被吸收后，合成人体所需蛋白质，食物蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例，关系到人体蛋白质合成的量，尤其是青少年的生长发育、孕产妇的优生优育、老年人的健康长寿，都与膳食中蛋白质的量有着密切的关系 过高的蛋白质摄入也不健康。肾功能不全、氮质血症者，应限制蛋白质摄入量且应摄入优质蛋白。