患有高血压的人在饮食方面宜低盐，低脂，低糖，低胆固醇，高纤维素，高微量元素，高维生素，清淡，易消化。如新鲜的蔬菜，水果，豆制品，脱脂牛奶，山楂，苹果，梨，芹菜，韭菜，茼蒿，洋葱，大蒜等。不吃或少吃辛辣，甜腻，刺激性的食品；如动物内脏，蛋黄，鱼籽等高脂肪食品。如同时伴有高脂血症需一同治疗，否则会造成血压的忽高忽低及不稳定性。除饮食控制外，还需适当活动，多喝水，保持心情舒畅，保持大便通畅。及时进行口服降压治疗，控制血压。