擀面皮是一种传统的中国面食，通常由面粉、水和盐制成。擀面皮的热量取决于其成分和制作方法。

一份普通的擀面皮（约100克）的热量大约为250-300卡路里。这个数字可能会因品牌、制作方法和添加的配料而有所不同。

擀面皮的热量相对较高，主要是因为它是一种碳水化合物食品。面粉是擀面皮的主要成分，它富含碳水化合物，每克面粉大约提供4卡路里的能量。此外，擀面皮通常会添加油、肉、蔬菜等配料，这些也会增加其热量。

然而，擀面皮并不是无益的食品。它含有丰富的碳水化合物和蛋白质，这些是身体所需的营养素。此外，擀面皮还含有一些维生素和矿物质，如维生素B和铁。

总之，擀面皮的热量相对较高，但它也是一种营养丰富的食品。如果你想控制卡路里摄入量，可以适量食用，并注意配料的选择。