乳腺肿瘤患者术后在不同的时间段，有不同的饮食需求和安排，在刚结束手术1-2天后，因为术中会有出血等情况，往往伴有口干、口渴，此时可以少量多次的饮用温开水，还有温热的果汁，可以进食流质饮食，如牛奶、豆浆或者藕粉等。术后3-5日就可以开始半流质饮食，比如皮蛋瘦肉粥，还有像芝麻糊或者面鱼等。随着时间延长可以开始进食容易消化的少渣食品，像比较烂的面条，还有鸡蛋羹等，拆线下床以后包括到长期康复过程中，可以进食低脂、高蛋白的饮食。总的来说，术后主要注意蛋白的含量要高，脂肪不宜过多。如果吃主食，尽量注意粗细粮结合，防止血糖控制不佳，推荐几种蔬菜，包括像十字花科的蔬菜，如花菜、西兰花，还有包菜。另外，像油菜、蒜，还有像比较好的肉类，如鱼肉、鸡肉、鸭肉都可以吃。