西柚是一种柑橘类水果，其外观类似于橘子，但比橘子大一些。西柚的果实通常呈圆形或椭圆形，有光滑的皮肤和肉质的果肉。果肉可以是淡黄色或粉红色，味道有点酸，但也有些甜味。西柚的种类有很多，最常见的是白肉西柚和红肉西柚。白肉西柚的果肉呈淡黄色，口感比较清爽；而红肉西柚的果肉呈粉红色，味道比较甜。西柚富含维生素C、纤维素和抗氧化物质，对身体有很多好处，例如可以增强免疫力、降低胆固醇和预防癌症等。