手术后的病人，建议喝高营养又容易消化的优质蛋白饮食，喝牛肉汤、羊肉汤、鸡肉汤、海鲜汤。在喝肉汤时，一定要将上面油去掉，否则容易导致消化不良的表现。当然，手术后的病人具体喝什么汤和手术的具体类型也密切相关，如果是做的乳腺、甲状腺相关手术，和胃肠道没有直接的关系，在排气后基本上就可以喝一些汤了。当然，如果做胃肠道有吻合口的手术，则要等到吻合口愈合之后才可以喝汤类。具体手术后的病人喝什么汤好，建议还是咨询做手术的医生比较好一些。