GB107812是中国国家标准中的一个编码，它对应的是《白酒》行业标准中的一个规定，而不是一个具体的酒品牌或产品。

根据《白酒》行业标准，白酒可以分为多种类型，包括浓香型、清香型、酱香型等。其中，浓香型白酒是以高粱、小麦、玉米等为原料，经过蒸煮、发酵、蒸馏等工艺制成的，因其酒体浓郁、酒味香浓而得名。而清香型白酒则以高粱、大米等为原料，经过多次蒸馏、过滤、陈酿等工艺制成，因其酒体清澈、酒味清香而得名。

因此，如果一款白酒符合浓香型白酒的生产工艺和原料要求，那么它就可以被认为是一种浓香型白酒。同样地，如果一款白酒符合清香型白酒的生产工艺和原料要求，那么它就可以被认为是一种清香型白酒。

综上所述，GB107812并不能确定一款白酒是否为纯粮酒，它只是一个行业标准的编码，具体的产品是否为纯粮酒需要根据酒的生产工艺和原料来判断。