专家认为，孕妇是可以吃辣椒炒鸡蛋的，吃辣椒对宝宝的影响不大。但是妈妈们要注意适量食用即可，因为孕妇在怀孕期间本就体热、情绪易燥，辛辣的食物可能会加重这些症状，吃多了还会容易造成便秘。