如果榴莲扒出来不熟，可以采取以下措施来让它变得熟：

1．蒸煮：将榴莲扒放入蒸锅中，加入适量的水，盖上锅盖，用中火蒸煮约10-15分钟，直到榴莲扒变软熟。

2．煮熟：将榴莲扒放入煮锅中，加入足够的水，煮沸后转小火，煮约20-30分钟，直到榴莲扒变软熟。

3．烤熟：将榴莲扒放入烤箱中，以180度左右的温度烤约15-20分钟，直到榴莲扒变软熟。

无论采用哪种方法，都需要根据榴莲扒的大小和硬度来调整烹饪时间。另外，如果榴莲扒已经被切开或剥开，可以将其放入保鲜袋中，用微波炉加热约1-2分钟，也可以让它变得熟。