HDPE和PE都是聚乙烯的一种形式，它们之间的主要区别在于它们的密度和分子结构。

HDPE是高密度聚乙烯，它具有更高的密度和更紧密的分子结构，因此比PE更坚硬、更耐用和更耐高温。它通常用于制造容器、管道、瓶子、塑料袋、玩具等需要高强度和高耐用性的产品。

PE是低密度聚乙烯，它具有较低的密度和较松散的分子结构，因此比HDPE更柔软、更有弹性。它通常用于制造塑料袋、薄膜、泡沫材料、绝缘材料等需要柔软性和轻量化的产品。

总的来说，HDPE适用于需要高强度和高耐用性的产品，而PE适用于需要柔软性和轻量化的产品。