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绿茶是碱性的。
虽然绿茶本身是酸性的,但是在人体内被代谢后,其产生的代谢产物是碱性的。绿茶中含有大量的儿茶素和儿茶素类化合物,这些化合物在人体内代谢后会产生碱性物质,如氨基酸和碳酸盐等,从而使绿茶呈现碱性。
此外,绿茶中还含有一些碱性矿物质,如钾、镁、钙等,这些矿物质也会使绿茶呈现碱性。
总之,绿茶虽然本身是酸性的,但在人体内代谢后会产生碱性物质,因此可以认为绿茶是碱性的。