椒房不是花椒。

椒房是中国传统的一种调味品，也称为“五香粉”。它由多种香料混合而成，包括肉桂、丁香、茴香、八角、花椒等，是用于烹制肉类、禽类等菜肴的调味品。

花椒是一种香料，也称为“山椒”、“川椒”，是四川、贵州等地常见的调味品。它的外形和黑胡椒类似，但是味道和口感截然不同。花椒有一种麻辣的味道，常用于烹制火锅、麻辣烫等菜肴。

因此，椒房和花椒是两种不同的调味品，虽然它们都含有花椒这种香料，但是它们的用途和口感却有很大的不同。