脂肪肝可以由多种原因所造成，主要的是导致肝细胞内的脂肪过度堆积，从而引起肝脏受损，出现肝炎的一些表现。脂肪肝患者不能吃过于辛辣，刺激或者的过于肥腻，含热量过高的食物，比如像麻辣、烧烤、奶油、巧克力等等，这些食物都不适合脂肪肝患者，因为这些食物会增加肝脏的负担。脂肪肝患者可以适当的吃一些高蛋白、优质蛋白、高维生素的食物。在治疗过程当中一定要及时的复查脂肪含量、肝功能、甲胎蛋白、腹部B超等等，用这些指标来观察脂肪肝的治疗情况。脂肪肝最主要还是要尽早明确病因，针对病因给予积极。