高速途径中风险区行程码不一定会变红，这取决于个人的具体情况和所在地的疫情防控政策。

根据中国疾控中心的规定，行程码颜色分为绿色、黄色和红色三种，表示不同的风险等级。在高速途径中，如果经过疫情风险区域，个人的行程码可能会受到影响。

如果个人所在地或经过的地区有疫情风险，行程码可能会变黄色或红色。此时，个人需要按照当地的疫情防控政策进行隔离、检测等措施。如果个人所在地或经过的地区没有疫情风险，行程码仍然会保持绿色。

因此，建议在出行前提前了解目的地和途经地区的疫情情况，遵守当地的疫情防控政策，做好个人防护措施，保护自己和他人的健康安全。