肠子切除手术以后，尽量以清淡，易消化流质饮食为主。刚做完手术以后，肠道功能还没有完全恢复，待肛门排气正常以后可以适当的喝小米粥，面汤等汤类食物，利于消化，也可以选择烂面条，鸡蛋羹等交替进食，随后逐渐增加纤维类的食物，做熟的菜瓜，黄瓜，几天之后没有不适症状，也需要逐渐增加蛋白类饮食，可以喝牛奶、豆浆、吃豆腐以及鱼虾等高蛋白。食物注意避免高油脂，油炸油腻的食物，不能吃辛辣刺激的食物，如果条件允许，建议尽早下床活动，这样可以有利于肠道功能的恢复。