老年痴呆症的患者出现不吃饭，可能与消化不良、精神问题、吞咽功能障碍等有关，需要针对其病因进行对症治疗。如果是消化不良、便秘等引起的没食欲，可以通过治疗消化道疾病来改善其食欲，比如给予消化酶、莫沙必利、多潘立酮等；如果是患者本身的精神障碍引起，应该给予抗老年痴呆治疗，以改善其认知功能，必要的时候可予抗精神药物治疗；如果是因为患者吞咽功能障碍引起，则应改变其饮食结构，尽量以半流质或者流质为主，减少固态的食物以利于患者吞咽，必要的时候可以插鼻饲管予流质饮食。