有胃火是指火热壅滞于胃，胃失和降，以胃脘灼痛、消谷善饥、口臭等为主要表现的实热证候。本病多因过食辛辣、酒酪、肥甘燥烈、刺激之品，化热生火，或因情志不遂，肝郁化火犯胃，或为邪热内郁，胃火亢盛而致。其临床表现可见胃脘灼痛、拒按，渴喜冷饮，或消谷善饥，或口臭，牙龈肿痛、溃烂，牙龈出血，小便短黄，大便秘结，舌红苔黄，脉滑数。治疗原则是清泻胃火，方药多选用清胃散加减。有胃火者平素应清淡饮食，勿食辛辣、刺激之品。可多食用芹菜、苦瓜等清泻胃火之食物。