2023年假酒最新立案标准是指针对酒类市场上出现的假冒伪劣酒品，国家制定的新标准。该标准主要包括以下内容：

1．标签规范：假酒的标签往往与正品酒的标签相似，容易混淆。因此，新标准要求假酒的标签必须明确标注“假酒”字样，并在标签上注明生产日期、生产厂家等信息。

2．包装规范：假酒的包装往往与正品酒的包装相似，也容易混淆。因此，新标准要求假酒的包装必须与正品酒的包装有所区别，不能使用与正品酒相同的外观设计。

3．质量检测：新标准要求对酒类产品进行全面的质量检测，包括外观、味道、酒精度等指标。对于检测不合格的酒品，将立即予以淘汰。

4．处罚力度：新标准要求对生产、销售假酒的企业和个人进行严厉的处罚，包括罚款、吊销许可证等惩罚措施。同时，对于举报假酒的举报人，将给予一定的奖励。

总之，2023年假酒最新立案标准的出台，将有助于保障消费者的权益，促进酒类市场的健康发展。