病人发生骨折后喝鸽子汤，对骨折的恢复有很多好处。在鸽子当汤中，含有丰富的蛋白质、钙质、胶原蛋白，可以促使骨折部位生长骨痂。在喝鸽子汤时，应该掌握正确的时间段，多数是在骨折的中期，骨折开始恢复时，可以喝鸽子汤。同时也可以配合其他的食物，比如有大骨棒汤、鲫鱼炖豆腐汤、猪蹄汤，或者是多吃大豆、瘦肉、海米，都有助于骨折的恢复。另外，需要告诉病人，不要吃生冷油腻、辛辣刺激的食物，避免影响骨折部位正常的血液循环，防止出现骨折延迟愈合。