呷哺呷哺是一个中文餐饮连锁品牌，成立于1998年，提供快餐式的中式火锅和串串香等食品。呷哺呷哺的特色是可以自选食材和调料，将其放入锅中煮熟后食用。该品牌在全国范围内有众多门店，并且在国内外市场都取得了一定的知名度。