冷冻液不足是不能继续开的，原因如下：
1、汽车冷却液不足可能会导致发动机温升过高，从而损坏发动机的，是不能继续开的，在没有冷却液情况下，可加入普通水代替冷却液；
2、冷却液是汽车发动机不可缺少的一部分，它在发动机冷却系统中循环流动，将发动机工作中产生的多余热能带走，使发动机以正常的工作温度运转；
3、所以一旦车主发现冷却液不足，应该要立即进行添加。