如果在食用食物时吃出异物，首先应该停止进食，并将异物取出。如果出现身体不适的症状，应该立即就医。同时，应该将食物和异物保留作为证据，并与食品生产商或销售商联系，向其提出索赔要求。

在处理赔偿问题时，需要注意以下几点：

1．证据：保留食物和异物作为证据，以便后续的索赔和处理。

2．联系生产商或销售商：与食品生产商或销售商联系，向其提出索赔要求。可以通过电话、电子邮件或书面信函等方式进行联系。

3．提供证据：提供证据，包括食物和异物的照片、收据、医疗报告等，以证明自己的索赔要求。

4．协商解决：与生产商或销售商协商解决问题，如果双方无法达成一致，可以考虑寻求法律援助。

5．法律援助：如果无法通过协商解决问题，可以寻求法律援助，向法院提起诉讼，要求赔偿损失。