肝火旺盛主要是因为肝气郁结日久之后化火而成，治疗肝火上炎一般以清泻肝火为主，比如常服用的龙胆泻肝丸，就是一种治疗肝火上炎的经典药物。1、肝火旺盛突出的表现在情绪上的异常，主要是爱发脾气、暴怒，情绪上的波动是一种很常见的现象；2、肝火上炎的情况主要是火性上炎，表现在人体上的症状也比较突出；3、比如面红目赤、口干、口苦、头晕、头痛、胁肋部的胀满、乳房胀痛都是肝火上炎的症状。