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地瓜属于粗粮类。
粗粮是指含有较多纤维、维生素和矿物质的谷类、豆类、坚果、薯类等食物。地瓜是一种含有丰富营养的薯类食物,它富含碳水化合物、维生素、矿物质和纤维素等营养成分。地瓜中的淀粉含量较高,但其淀粉的分子结构与普通的淀粉不同,更难被消化吸收,因此地瓜有助于控制血糖和血脂,具有一定的减肥效果。此外,地瓜还含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善便秘问题。
综上所述,地瓜属于粗粮类,因为它含有丰富的营养成分和纤维素,对人体健康有益处。