肺气肿是指终末细支气管远端的气腔，包括呼吸性细支气管、肺泡管、肺泡囊以及肺泡的持久性扩张，其包括灶性肺气肿，大泡性肺气肿，慢性阻塞性肺气肿，老年性肺气肿等等。慢性阻塞性肺气肿临床最为常见，多在慢性支气管炎疾病基础上，出现渐进性的呼吸困难，伴有肺心病，右心衰竭时呼吸困难加重。老年性肺气肿，是老年人在衰退过程中的一种生理现象，不属于病理性肺气肿，一般无慢性呼吸系统疾病史，呼吸道症状不明显。对肺气肿的饮食没有特别的禁忌，即正常饮食，不吃垃圾食品，戒烟等等。