哈密瓜的籽可以吃，但是它们通常被视为不可食用的部分，因为它们很硬，难以消化，且可能会引起不适感。如果您不小心吞下了一些籽，通常不会有太大的问题，但如果您吞下了大量的籽，可能会导致肠道阻塞或消化不良等问题。因此，建议在食用哈密瓜时将籽去除，以避免不必要的风险。