患者胃肠炎发病期间，由于炎症的刺激会导致胃肠道粘膜不同程度的损伤，胃肠道的消化能力会明显下降。所以在饮食方面建议清淡饮食比较好，可以适当的吃一些质地偏软的面食蔬菜，喝一些小米粥等食物。要避免吃一些油腻、辛辣、生冷等刺激性的食物。胃肠炎这种病情多考虑和患者饮食不卫生有很大的关系，一般多见于细菌感染，治疗方面需要使用制酸剂、抗生素类药物配合一些止痛止泻等对症的药物进行治疗。