冠心病是冠状动脉粥样硬化性心脏病的简称，也叫缺血性心脏病，是指冠状动脉发生粥样硬化引起管腔狭窄甚至闭塞，导致心肌缺血缺氧，甚至坏死的一种疾病，属于动脉粥样硬化的一个类型。冠心病患者建议要低脂肪饮食，多吃新鲜的蔬菜水果，特别是含钾离子丰富的疏菜水果，比如橘子、香蕉、橙子、猕猴桃都可以。另外要低脂肪饮食，尽量不要吃动物油、动物内脏、肥肉、鱼籽、蟹黄、奶油、巧克力、油炸烧烤一类，另外要戒烟戒酒，如果有高血压，还要控制盐的摄入。