人感染大肠杆菌一般可以用头孢类药物进行抗菌治疗。大肠杆菌是一种碱性厌氧菌，属于一种条件致病菌。如果存在于大肠内，一定数量的大肠杆菌可以起到润滑肠道、加快代谢的作用。属于有益细菌，不需要特殊治疗。如果大肠杆菌数量过多，或者感染到身体其他部位，病人可能会出现头痛、头晕、恶心、呕吐等症状。此时可以用头孢类抗生素、氧氟沙星或甲硝唑等药物进行治疗。生活中要注意饭前便后洗手，还要注意不吃生食、不喝生水。