燕麦是一种粗粮，因为它的外层麸皮和胚芽没有被去除，保留了大量的纤维和营养物质。燕麦富含膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质，是一种非常健康的食品。

相对于其他谷类，燕麦的含糖量较低，但是它确实含有一定数量的糖分，主要是淀粉和少量的蔗糖。因此，如果您正在控制糖分摄入，可以适量食用燕麦，并搭配其他低糖食品一起食用。