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砂锅第一次用需要怎么处理不裂
争春未肯降 2024-06-09 09:13:41
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争春未肯降 2024-06-11 11:48:06

砂锅第一次使用前需要进行以下处理,以避免出现裂纹:

1.清洗:将砂锅放入清水中,用清水冲洗干净,去除表面的灰尘和杂质。

2.涂油:将砂锅用植物油涂抹均匀,包括内壁、外壁和底部,然后放入烤箱中,温度控制在200℃左右,烘烤1-2小时,使油渗透到砂锅内部,增强其防水性和耐热性。

3.冷却:将烤箱关掉,让砂锅自然冷却,不要用水冷却,否则会导致砂锅裂纹。

4.重复涂油:重复涂油几次,直到砂锅表面呈现光滑的油膜,这样可以保护砂锅,防止裂纹。

5.使用前注意事项:使用砂锅时要注意火力不要过大,避免砂锅突然受热过大而裂开。使用后要及时清洗,不要用硬物擦洗,以免刮伤砂锅表面。

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