国窖1573是中国贵州茅台酒厂生产的一种高档白酒。它是茅台酒系列中的一款，由于其口感醇厚、回味悠长、香气浓郁而备受消费者青睐。国窖1573是茅台酒厂的顶级产品，其产量极为有限，价格也非常昂贵。由于其口感和品质的独特性，国窖1573被誉为中国白酒中的“皇帝酒”，是中国文化和历史的重要组成部分。