有营养。拥有滋阴、养血、健胃、化湿、美容功效。大米： 是补充营养素的基础食物，含有人体需要的基本物资。纯麦片比起水果味、牛奶味、速溶其他各类麦片都要高。因为在加工过程中没有过多的加工工艺，只是简单地将燕麦压制成麦片，保证了谷类的完整性。营养学家的观点是，这种整谷类食物的营养成分保留得最为全面，尤其是各种矿物质和维生素。