对于阑尾手术之后的饮食：首先在肠道功能恢复的早期，是只能进行一些清淡流质的饮食的，例如米汤和一些无渣的汤等等，汤可以选择一些肉汤或者是鱼汤，这些含有大量的蛋白质和胶质，可以对切口的愈合和患者体能的恢复有一定的促进的作用；随着机体的进一步的肠道功能的恢复，可以逐渐过渡到流质、半流质以及正常的饮食，需要补充一些大量的蛋白质和人体所必须的维生素和纤维素等等，这些可以有效的润滑肠道，降低肠道的阻力，同时可以增加机体的供能以及免疫能力，对手术之后的切口恢复也有一定的促进作用，首选可以吃一些鱼类、海鲜类的和一些肉类食物，同时蔬菜水果也可以适当的补充一些。