汉中是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方，拥有着许多特产。如果你想要带走一些汉中的特产，以下是一些必须带走的物品：

1．华山松茸：华山松茸是汉中的特产之一，它是从华山上采摘的一种珍贵的食用菌。它具有清热解毒、益气养血的功效，是非常珍贵的食材。

2．汉中苹果：汉中的苹果是全国著名的特产之一，它们个头大、味道甜美、口感脆爽，非常受人们的喜爱。如果你来到汉中，一定要品尝一下这里的苹果。

3．汉中蜜糖：汉中的蜜糖是非常有名的特产之一，它是从当地的蜜蜂采集的蜜糖，具有清热润肺、滋阴养颜的功效。如果你喜欢甜食，一定要尝一下这里的蜜糖。

4．汉中红枣：汉中的红枣是非常有名的特产之一，它们个头大、味道甜美，是滋补养生的佳品。如果你想要买一些营养丰富的小吃，可以考虑购买一些汉中的红枣。

5．汉中黄酒：汉中的黄酒是非常有名的特产之一，它是一种以高粱为原料酿制的酒，口感醇厚、香气浓郁。如果你喜欢喝酒，一定要尝一下这里的黄酒。

总的来说，汉中拥有着许多特产，如果你想要带走一些纪念品或者小吃，以上这些物品都是非常不错的选择。