哮喘是支气管哮喘的简称，这种疾病的本质是气道的慢性炎症，该病典型的临床表现为反复发作的喘息，气急，胸闷和咳嗽，症状常在夜间及凌晨发作或加剧。老年人哮喘，由于病程长，病情反复发作，通常还伴有气道重构以及肺动脉高压，所以患者常有消瘦等营养不良的表现。所以老年人的哮喘在饮食方面，应注意补充热量，优质蛋白以及维生素，主食可以是大米，玉米，薯类，芋头，山药等，肉类可包括鱼肉，鸡肉等，还可补充鸡蛋，牛奶等富含蛋白质的食物。此外就是多吃新鲜的水果和蔬菜。