铁观音是中国著名的名茶之一，产地主要集中在福建省武夷山市。武夷山市位于福建省西北部，是中国传统的茶叶生产基地之一，也是铁观音的故乡。

武夷山市地处武夷山脉的核心区域，气候温和湿润，土地肥沃，适宜茶树生长。铁观音的生长环境要求相对较高，需要在海拔800-1200米的山区生长，而武夷山正好符合这一条件，因此成为了铁观音的主要产地。

铁观音茶叶的生长过程需要经历精选、揉捻、发酵、烘干等多个环节，其中揉捻和发酵是铁观音独特的制作工艺。这种工艺使得铁观音茶叶具有独特的口感和香气，成为了中国茶文化中的一颗璀璨明珠。

总之，铁观音的产地是福建省武夷山市，这里的气候和土地条件适宜铁观音茶树的生长，而独特的制作工艺也为铁观音增添了独特的魅力。