泡芙的正确读音为“pào fú”，其中“pào”读第一声，表示发出一个高声音，而“fú”读第四声，表示发出一个低声音。在中文中，“泡芙”是一种甜点，通常由蛋糕球和奶油馅组成，外层覆盖着巧克力或其他甜味物质。