水痘病人饮食原则主要还是以清淡，易消化，产气少的食物为主要注意合理的搭配碳水化合物，蛋白质和丰富的维生素。一般来说，常见的蔬菜水果都可以吃，比如说白菜，豆角，茄子，比如梨，香蕉，苹果等等，但是一定要注意适当的补充蛋白质食物，比如说牛奶，瘦肉，鱼类等等。另外，水痘病人要注意避免吃过于辛辣刺激的食物，避免吃容易上火的食物，比如辣椒，烧烤，油炸食品等等。另外还需要注意多休息，多饮水，如果是成年人，还需要注意避免吸烟和饮酒，就在这个基础上，水痘病人要根据个人病情选择合适的治疗方案，要注意观察病情的变化，因为有些水痘病人因为病情过重，可能出现严重的并发症。