茶叶的保质期取决于多个因素，包括茶叶的种类、加工方式、保存条件等。一般来说，以下是茶叶的保质期：

1．绿茶：绿茶的保质期比较短，一般为6-12个月。由于绿茶中含有较多的酶和水分，容易受到氧化和霉菌的影响，因此保存时需要注意避免阳光直射、潮湿等条件。

2．黄茶：黄茶的保质期相对较长，一般为1-2年。黄茶经过加工后，酶活性降低，水分也相对较少，因此保存时相对容易。

3．白茶：白茶的保质期也相对较长，一般为2-3年。白茶经过加工后，水分含量较低，且在加工过程中会进行杀菌处理，因此相对较耐储存。

4．乌龙茶：乌龙茶的保质期一般为1-2年。乌龙茶的加工方式介于绿茶和红茶之间，因此保质期也介于两者之间。

5．红茶：红茶的保质期相对较长，一般为2-3年。红茶经过发酵和烘干处理，水分含量较低，因此相对耐储存。

总的来说，茶叶的保质期是相对的，取决于多个因素。在保存茶叶时，需要注意避免阳光直射、潮湿、高温等条件，同时尽量将茶叶保存在密封的容器中，以延长其保质期。