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脑梗患者可以吃鸡肉、精牛肉、猪肉、鱼肉,但是不能进食甘油三酯、胆固醇及油脂含量较高食物,比如肥肉、动物内脏、海鲜。因为这些食物能加速血脂升高,从而进一步促进动脉粥样硬化斑块形成,导致管腔进一步狭窄闭塞,再次诱发脑梗死症状。