松露泡酒是一种将松露与酒精混合制成的饮品，但是它也有一些禁忌和副作用需要注意。

1．对于酒精过敏或者肝脏疾病患者，应该避免饮用松露泡酒。因为酒精会对肝脏产生负担，而松露泡酒中的酒精含量较高，容易对肝脏造成损伤。

2．孕妇和哺乳期的女性应该避免饮用松露泡酒。因为酒精会对胎儿和婴儿的发育造成影响，可能会引起婴儿出生缺陷或者影响母乳的质量。

3．长期饮用松露泡酒会对身体造成负面影响。因为酒精会对身体产生依赖性，长期饮用会导致身体对酒精的依赖性增加，容易造成酒精中毒等问题。

4．饮用松露泡酒应该适量，不能过量。因为过量饮用会对身体产生负面影响，容易导致酒精中毒等问题。

总之，饮用松露泡酒需要注意禁忌和副作用，应该适量饮用，避免过量和长期饮用。如果有身体不适或者疑问，应该及时咨询医生。