患有甲状腺炎的患者，要根据自身的甲状腺功能状态，决定进食的食物。患有甲状腺功能亢进症的时候，像是白菜，油菜，西兰花，山药，土豆，地瓜，都是可以适量食用的。但是不能够吃任何含碘的食物，例如紫菜，海带，这些食品，处于了甲状腺功能减退期，刚才提到的那些可以进食的食物，同样也是适合在甲状腺功能减退期的时候使用的。与甲状腺功能亢进期不同的是，此时可以适当的食用含碘食物，例如海鱼等，但是像是紫菜，海带，这些高含碘食物也同样要尽量少食用。